Resilienz bedeutet nicht, Krisen zu vermeiden, sondern gestärkt aus ihnen hervorzugehen.
Warum Frühstück über Gesundheit entschei
Ernährungswissenschaftler Jürg Hösli zeigt hochaktuell, wie das Frühstück Stoffwechsel, Psyche und Leistungsfähigkeit steuert – bei Hochkulturen bis heute.


